取扱商品｜群馬県、埼玉県、栃木県、長野県でお酒・飲料・加工食品・アルコール等の卸、販売の「株式会社 岡村」
チンカピン樽由来のキャラメルやナッツ、スパイス等のキャラクターをたっぷりと湛え、豊かな表情を見せてくれるシングルカスクです。
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チンカピンバレルの13年熟成です。日本市場向けのシングルカスクで、カスクストレングスボトリング。 色はリッチなマホガニー。グラスに注ぐとワックスのニュアンスを含んだコムハニーのアロマにマジパンやヘーゼルナッツといったナッティさが加わり、アニス、微かにトリュフ、糖蜜がゆっくりと姿を現れます。口に含むとややオイリーで、キャラメルの味わいと共にオレンジピール、ヘザーハニーが口の中を満たします。少し遅れてリコリスの枝をかじった時のようなタンニンの混ざった甘味やダークチョコレート、シナモンが加わり、さらに奥行きのある味わいへと変化します。フィニッシュにかけてデメララシュガーが現れ、心地よい余韻が続きます。
色:リッチマホガニー 香り:コムハニー、マジパン、ヘーゼルナッツ、アニス、トリュフ、糖蜜 味:キャラメル、オレンジピール、ヘザーハニー、リコリス、ダークチョコレート、シナモン、デメララシュガー
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泰 純米 ７２ ０
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