取扱商品|群馬県、埼玉県、栃木県、長野県でお酒・飲料・加工食品・アルコール等の卸、販売の「株式会社 岡村」
ヨーロピアンオークのオロロソシェリーカスク熟成 スパイシーなドライフルーツとピートスモークの滋味深い共演
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マクタラは、アイラ島のある蒸溜所のシングルモルトをノンカラー、ノンチルフィルターでボトリングしたモリソン スコッチウイスキー ディスティラーズのシリーズです。マクタラ(Mac-Talla)とはゲール語で「反映する、共通する」を意味し、かつてアイラに蒸溜所を所有していたモリソン家とアイラ島の密接な関係が反映されています。ヘビリーピーテッドタイプのアイラシングルモルトで、オロロソシェリーバットですべての期間熟成した原酒のみを使用した限定商品です。オロロソシェリーバット12樽をバッティング後、5ヵ月間かけて馴染ませてからボトリングしています。
色はリッチアンバー。香りはスモーク、海藻やヨードを感じるフェノール系の香りにシナモンが加わります。味わいはドライフルーツやブラックベリー、黒糖に続いて、しっかりとしたピートスモークが心地よく広がります。フィニッシュは焦がしたキャラメル、スパイスが混ざり合い、フルーツパウンドケーキのような味わいへと変化します。ヘビーなピートスモークとオロロソシェリー樽由来のドライフルーツやスパイスが調和した限定商品です。
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泰 純米 72 0
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