蒸溜所について
北欧の島国、別名「火と氷の国」と呼ばれるアイスランドで、地元の契約農家が作るアイスランド大麦と世界一美味しいと言われるピュアなアイスランドの水を使用し、アイスランド初となるアイスランディックウイスキーを手づくりしている家族経営の蒸留所「EIMVERK」は、アイスランド原産の原料にこだわり、プレミアム・クオリティのアイスランドならではのお酒をつくるという使命のもと、2009年に蒸溜所を設立しました。シングルモルトウイスキーのほか、ジンやアクアビットなどすべてのスピリッツは地元に自生する厳選された植物と澄んだアイスランドの水で作られます。全５種類ある、100％アイスランド産シングルモルトウイスキーである「フロキ」は、他のどのウイスキーとも違うユニークな風味を持ち、草原のように爽やかな清々しいアイスランド大麦の香りが特徴的なウイスキーです。
