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特別純米酒 銀樽平

酸・アミノ酸のバランスのとれた口中感覚(のみごたえ)と、ササニシキ米特有の押味のある旨口樽酒。 清酒の色は山吹色を呈す。「活性炭」濾過せず。

メーカー 樽平酒造
JANコード 4900411001329
参考小売価格 1,082
1本当たりの容量 720
度数 15.3度
産地 山形
容器 びん
ケース入り数 12
酒質・特性 樽酒 濃淳 やや辛口
精米歩合 0.6
酸度・日本酒度 +3
賞味期限 365日
原材料 米(国産)【山形県産ササニシキ】 米麹(国産米)

飲食店、小売店、各種事業者の方

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商品の特徴

熟成を経て生まれるうま味と山吹色の色味が特徴です。吉野杉の甲付樽で木香をつけています。

「住吉」は丹波杜氏の造った酒が旨くて住み心地が良いことから、住吉神社にちなんで命名されました。

創業は元禄年間、国指定登録文化財の蔵の中で、伝統的な木の道具と五感による手造りに拘った酒造りを行っています。

冷でも燗でも幅広くお召し上がりいただけます。

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