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特別純米酒 極辛口 住吉+7 はえぬき

山形県産米はえぬきの豊かな味わいを余すことなく閉じ込めた、キレとコクのある純米酒。清酒の色は山吹色を呈す。「活性炭」濾過せず。

メーカー 樽平酒造
JANコード 4900411001909
参考小売価格 2,464
1本当たりの容量 1800
度数 15.1度
産地 山形
容器 びん
ケース入り数 6
酒質・特性 濃淳 極辛口
精米歩合 0.6
酸度・日本酒度 +7
賞味期限 365日
原材料 米(国産)【山形県産はえぬき】 米麹(国産米)

飲食店、小売店、各種事業者の方

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商品の特徴

適度な酸味とキレが特徴です。熟成を経て生まれるうま味と山吹色の色味があります。

「住吉」は丹波杜氏の造った酒が旨くて住み心地が良いことから、住吉神社にちなんで命名されました。

創業は元禄年間、国指定登録文化財の蔵の中で、伝統的な木の道具と五感による手造りに拘った酒造りを行っています。

冷でも燗でも幅広くお召し上がりいただけます。

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