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ドゥシャス・デ・ブルゴーニュ

ドゥシャス・デ・ブルゴーニュは伝統的な複合発酵により造られる、フランダース地方のレッド・ビールです。

メーカー 小西酒造
JANコード 4901524835450
SDPコード 1370919
参考小売価格 23,500
1本当たりの容量 15000
容器保証金 3,000
度数 6.2度
産地 ベルギー
容器
ケース入り数 1
原材料 麦芽・ホップ・小麦・糖類

飲食店、小売店、各種事業者の方

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商品の特徴

ローストされた麦芽によりもたらされる甘味により、たいへんバランスのよいビールとなっています。主発酵の後、オーク樽で18ヶ月に及ぶ熟成期間中に、オーク樽のタンニンによってフルーティーな香りがビールに付きます。この18ヶ月熟成のビールと8ヶ月熟成の若いビールがブレンドされ、ドゥシャス・デ・ブルゴーニュが出来上がります。

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