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DPCドン・コジモ20

カンティーネ・ドゥエ・パルメは著名なワインガイド『ガンベロ・ロッソ』において最高評価であるトレ・ビッキエーリを幾度となく獲得するなど、プーリア州の注目ワイナリーとして取り上げられています。伝統的な株仕立てである『アルベレッロ』で栽培される畑を保護する活動を行うなど、伝統的な畑を守り固有品種を大事にしています。土着品種のもつ個性がしっかりと際立った力強さの中にもエレガントさをたたえるワイン造りをしています。このワインはサレント地区を代表する赤ワイン用品種のプリミティーヴォを100%使用し、しっかりとしたボディとコクをもちながらも、柔らかな口当たりのタンニンを持ち合わせています。

メーカー メルシャン
JANコード 4973480851164
SDPコード 1745709
参考小売価格 オープン価格
1本当たりの容量 750
度数 13.5度
産地 イタリア
容器
種類 スティルワイン
酒質 ミディアムボディ
主要ブドウ品種 プリミティーヴォ 100%

飲食店、小売店、各種事業者の方

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商品の特徴

外観は赤みがかった深いルビー色で、熟した赤いベリー系果実のニュアンスが感じられます。口中に含むとなめらかな口当たりで果実味と柔らかなタンニンとのバランスがとれたエレガントな味わいが楽しめます。

カンティーネ・ドゥエ・パルメ社は、1989年に400のブドウ栽培農家より設立された、プーリア州の生産者協同組合です。イタリアワインガイド『ガンベロ・ロッソ』でも注目ワイナリーとして取り上げられています。

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