テイスティングノート
色は、輝きのあるペールゴールド。
甘いアロマの奥からは ニッキを使った和菓子、香木の伽羅を感じる香りが姿を現します。
グラスに注ぐと縁日のカラフルな綿あめ、餡のたっぷり詰まったパイナップルケーキなど…
徐々にトフィへと変化していくなかで、ほのかに目の粗い手漉き和紙のニュアンスを感じます。
口に含むと フルーツゼリーやグミキャンディ、バニラの甘味など…
温かみあるジンジャーとシナモン、乾燥ハーブが混ざり合い奥行きを引き立てます。
フィニッシュにかけて、ココアパウダーのような苦味が甘味に溶け込み広がります。
和のニュアンスを含んだアロマ、フルーティな甘味が いつまでも心地よく続きます。
