取扱商品｜群馬県、埼玉県、栃木県、長野県でお酒・飲料・加工食品・アルコール等の卸、販売の「株式会社 岡村」
テキーラ ロス アブエロス社はメキシコ・ハリスコ州、バジェス地方のテキーラの名門サウザ家の5代目ギレルモ・エリクソン・サウザが祖父の時代の伝統的な製法を守り、2005年から丁寧にテキーラづくりを行っています。今や世界中から注目の集まるプレミアムテキーラとなり、世界106のバーが選ぶドリンクス・インターナショナルの「ANNUAL BRANDS REPORT2018」では、テキーラ部門でTOP10に選ばれています。
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サウザ家5代目のギレルモ・サウザがつくる「フォルタレサ」は、時に重量110Kg以上になる良質なアガベの球茎部（ピニャ）を原料に使用し、味わいに奥行きを与える伝統的な製法によって、100％アガベでつくられるプレミアムテキーラです。 味わいもバジェス地方のテキーラに多く見られる青みが強く辛味の多い風味とは異なり、柔らかで辛味が少ないのが特徴です。また、ピニャを模ったキャップと型吹きガラスでつくられる伝統的なメキシカンガラスのボトルにも彼のこだわりがみられます。
フォルタレサ ブランコは蒸溜後、樽での熟成は行わず、ステンレスタンクで落ち着かせてからボトリング。色は無色透明。香りは加熱したアガベ、グレープフルーツ、バター、オリーブ。味わいはバジェス地方でありながらやわらかで、良質なアガベを使用していることがわかります。バニラの甘みにグレープフルーツ、ほんのりバジルが加わり、フィニッシュにミネラルを感じます。
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